ПРАЗДНИК ЯБЛОК

В сентябре в начальной школе прошел "Праздник яблок".

  Археологи утверждают, что даже пещерные люди употребляли яблоки в пищу. Плиний Старший описывает 23 сорта, известных в Риме. Благодаря римским солдатам яблоко перекочевало в Европу, и теперь это один из самых популярных и доступных фруктов.

В 3 классе прошел яблочный праздник, на котором ребята дегустировали разные блюда из яблок и проводили веселые конкурсы.

Вот несколько рецептов блюд из яблок от 3 класса.

Яблочный торт
Проложить низкую форму готовым песочным или слоеным тестом и запечь его без начинки. Очистить от кожуры и тонко нарезать 3 яблока и разложить их на пропеченном тесте. Посыпать 1-2 ст л сахара и запекать при 180 гр в течение 40 мин. Сверху намазать абрикосовым джемом.

Яблочное пюре
Очистить и порезать на брусочки 3 яблока. Положить их в кастрюлю с 60 г сливочного масла, 2 ст л сахара и щепоткой лимонного сока. Варить на медленном огне пока яблоки не разварятся. Добавьте сахара по необходимости.

Запеченные яблоки
Вырезать сердцевину и очистить от кожуры несколько яблок. Начинить каждое сухофруктами и побрызгать медом. Сверху положить по кусочку сливочного масла и запекать 40 мин при 200 гр  до мягкости.

(Slideshow)